CULTI-SHOP.CH (FAMILLE KEUFFER) : MARAÎCHERS DEPUIS 3 GÉNÉRATIONS

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De saison

Côte de bette bio
Côte de bette bio
500 grammes CHF 3.45

Salade batavia bio
Salade batavia bio
1 pièce CHF 2.80

Aubergine bio


Aubergine bio 500 grammes

CHF 3.20
6.40/ Kg
Quantité


Aubergine bio
Provenance: Espagne

Caractéristiques:

L'aubergine est un légume riche en carotène, en potassium, en fibres alimentaires et en vitamines B, C et E.

Originaire des tropiques indiens, l'aubergine se cultive en Suisse sous des serres.

Ce légume se cuisine de nombreuses façons. L'aubergine peut se consommer au barbecue, en gratin, en crème, farcies, à la poêle, mais ne devrait jamais être consommée crue.