CULTI-SHOP.CH (FAMILLE KEUFFER) : MARAÎCHERS DEPUIS 3 GÉNÉRATIONS

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De saison

Endive
Endive
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Rampon bio
Rampon bio
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Chou rave


Chou rave 600 grammes

CHF 2.00
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Chou rave
Appelé aussi "Rutabaga"

Caractéristiques:

Le chou-rave est un légume de la famille des choux. Il a cependant un goût bien particulier rappelant celui du céleri pomme et du panais. Son goût est doux et sa texture s'apparente à celle d'une pomme de terre.

Le chou-rave peut se consommer cru ou cuit, à la vapeur ou en velouté.

Conservation:

Le chou-rave se conserve plusieurs jours dans le réfrigérateur, emballé dans un sachet plastique.

Producteur:

Keuffer, Bremblens