CULTI-SHOP.CH (FAMILLE KEUFFER) : MARAÎCHERS DEPUIS 3 GÉNÉRATIONS

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De saison

Betterave Chioggia
Betterave Chioggia
500 grammes CHF 2.00

Côte de bette bio
Côte de bette bio
500 grammes CHF 3.60

Aubergine


Aubergine 800 grammes

CHF 3.10
3.90/ Kg
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Aubergine

Caractéristiques:

L'aubergine est un légume riche en carotène, en potassium, en fibres alimentaires et en vitamines B, C et E.

Originaire des tropiques indiens, l'aubergine se cultive en Suisse sous des serres.

Ce légume se cuisine de nombreuses façons. L'aubergine peut se consommer au barbecue, en gratin, en crème, farcies, à la poêle, mais ne devrait jamais être consommée crue.

Producteur: Stoll frères, Yverdon